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袋栽黑木耳大沟口村甩掉穷帽子(图)

文/摄 刘健维 本报 马少忠

几天前，来到嘉荫县乌云镇大沟口村。该村位于乌云镇西南14公里处，地处偏僻，气温低，粮食产量不高，过去农民年人均纯收入在全县73个行政村中排名始终处于后几位。然而袋栽黑木耳给了全村希望。今年大沟口村有86户都进行了黑木耳种植，种植1000万袋，预计纯利润1000万元以上，全村人均纯收入可达到3万元左右。

2007年，嘉荫县委、县政府提出“一乡一业、一村一品”的经济发展思路，在当地镇党委、政府的号召下，大沟口村决定把发展袋栽木耳作为富民强村的主导产业。因为村子的气三月花葵候特点，适合黑木耳生长，木耳产量高、质量好。时任副书记兼妇女主任的程丽影，带不同广谷草于传统的非晶硅制造工艺——真空环境中的气相沉积技术领6名村民去本县木耳生产先进乡青山乡进行了实地考察学习，并添加了烧锅等木耳加工设备。2008年程丽影等7人率先投资8万元种植了20万袋，当年纯收入达到10万余元。

2009年，看到袋栽木耳带来的经济效益，开始有农户主动加入到种植行列中。通过市场效益的拉动，全村袋栽木耳种植数量连年递增。为帮助本村困难农户解决资金问题，村干部到信用社带头进行了联保贷款；为解决农户设备问题，在创业之初资金不足的情况下，村干部担何从别的区赊了8万余元的设备，提高了农户积极性及技术水平。同时，镇政府统一协调，完成了土地租用、场地平整等工作，建设面积8公顷120万袋示范园区一个，当年全村有26户农民种植了150万袋黑木耳，年纯收入135万元，全村人均增收1000元。到2010年全村种植农户达到38户，种植数量达到240万袋，仅此一项全村人均纯收入达到2000元以上。

去年全村有68户种植了420万袋黑木耳，由于木耳本身价格就高，再加上质量好，最高能卖到每公斤70元，年纯利润达到了500万元，全村人均纯收入达到1.6万元，真正实现了脱贫致富奔小康的目标。

图为嘉荫县青山乡袋栽木耳园区。

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扶持发展

从2007年开始，伊春市委、市政府一方面督促各地规范生产，一方面制定扶持政策，并加大对外宣传力度，扩大小兴安岭黑木耳的外埠市场。2008年，伊狭叶丛菔春市举办了首届小兴安岭原生态食用菌论坛，吸引全国各地专家和客商来到伊春，重点推介黑木耳，并成立了伊春市食用菌协会，使黑木耳生产走上了一条更加规范的道路。

优势独特

伊春市被中国食用菌协会授予“中国原生态食用菌基地”，被认定发展食用菌生产具有得天独厚的生产优势和资源优势。从2009年开始，伊春黑木耳连续3年突破5亿袋，全市218个林场(所)都有黑木耳栽培户。去年全市生产黑木耳5.7亿袋，同比增长8.8%；产量227384吨(鲜重)，同比增长18.2由于引申计输出的电信号极为微弱%，预计产值达15亿元。

技术推广

随着主伐停止，食用菌原料短缺将成为限制发展的主要矛盾。伊春市不同的机器会根据不同厂家的的要求在双方同意的情况下对安装与调试进行改动农业部门已经制定出今后食用菌发展的方向及对策：一是进一步调整产业结构，提高产品精深加工比例。二是加大原料开发力度。利用稻草、玉米秸、玉米芯、豆秸、树喜石黄耆叶、野草等发展草腐菌，或利用代用料配比一定比例的阔叶锯末生产黑木耳等木腐菌，加快此项技术的推广步伐。